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 Tel:0267-82-7000 Fax:0267-82-4595
Keitai:090-3063-8933










掲載物以外でも、山野草 山菜 川魚 流木 田舎暮しのご相談 探し物の、ご照会承ります。 千蓼会 黒澤 090−3063-8933 にお気軽にお問合わせください。  佐久市の釣堀 佐久平フィッシュランド 釣堀アミューズメント 淡水魚貝販売 山菜野草木販売 

 山菜の苗  山取り 販売

 
食べるIQ 若返りのハーブ つぼくさ ゴツコラ 
センテラ ペガガ ブラーミ ペガガ


山菜の苗は大きめな物を採取します。株分け等で増やせます。
大6号18cmポット、中5号15pポット、小3号9cmポットに入る苗

多くの山菜の成長期は4月末からです。
5月連休明けから11月までの発送となります。




 
C 商品名...コゴミ 苗
  時期.....3−11月
  5号
2株--1,200円
  

  近年人気のある山菜です。
  すべて山取り。幼苗ではありません。
  食用サイズです。半日陰に植えると根茎で増えます。

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季節の食用はこちら
 天然こごみ1s【信州自然館まるたい農場】
 天然たらの芽 1kg【信州自然館まるたい農場】
 天然山うど 1kg【信州自然館まるたい農場】
 
 蓼食う虫も好き好き
本タデ ヤナギタデ ベニタデ

5-9月 本タデの苗 販売します。

 イタドリ
一人静
 
 
 スズラン

 スイバ

 一人静株立ち

 
       
佐久鯉専用の釣堀です。
佐久鯉 緋ブナ 鮒 ニジマス 岩魚 ヤマメ ウグイ モツゴ ザリガニ ドジョウ

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生のワサビの特長として香り&辛味は10分程度で揮発してしまう程デリケートな食物なので食直前に必要量だけ、すりおろすことがポイント。
おろし方はよく冷えたワサビをできる限り細かいすりおろし器を使いゆっくりおろすことで口当たりがなめらかで辛味も増大します。
常温保存すると辛味が弱まるので残ったワサビの原形はラップなどで乾燥させないように包み、冷凍庫で保管すれば香りも辛味も保てます。
◎ 商品名...山ワサビ
 
別名 大根ワサビ、山ワサビ、蝦夷ワサビ、ホースラディッシュ、岡ワサビ、野ワサビ
  時期.....4-11月
  内容.....
5号 1ポツト
  販売価格...1,500円

  収穫時期は春と秋。
ヨーロッパが原産で、ホースラディッシュと呼ばれています。日本では、ワサビ大根や山ワサビ、北海道では蝦夷ワサビとも呼ばれます。近年、防腐や殺菌効果などの効能に注目が集まっています。
特に越冬した春は特に辛さが増します。
ちなみに辛味は「本ワサビ」の1.5倍ともいわれている。食べ方は、根を直接ご飯の上にすりおろし醤油を加えて食べるのが通です。
市販の練りワサビの原料は、主に山ワサビです。
「山ワサビ」には抗菌効果・消臭効果・食欲増進効果、カリウム・ビタミンCが豊富に含まれているそうです。生命力が強いので、畑の脇に植えると繁殖します。
ワサビの辛味はイソチオシアナート類という成分、酵素の作用で発生するがこの辛味はしょう油のタンパク質と反応するので刺し身など食べるときには、直接刺身の上に載せたほうがおいしい。

株分けで増やせます。
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  F商品名...山ウド 
  時期.....4月〜5月
  内容.....5号ポット 1株 

  販売価格...1,200円


  
 3.5号ポット 1株 1,000円

  横芽が出て大きな株になります。

株分けで増やせます。
 


  H商品名...ウルイ 
  オオバギボウシ
  時期.....5-6月
  内容.....大 1株 3本位

  販売価格...1,600円

  H商品名...ギボウシ 
  コバギボウシ
  時期.....5-6月
  内容.....1株 

  販売価格...1,200円  
 
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  G商品名...山蕗 
  時期.....4-6月
  内容....5号ポット 1個

  販売価格...1,500円

株分けで増やせます。
 



品名 トトキ
別名 
時期 5月から7月
大株 1株

価格 1,500円

山で美味いはオケラにトトキ

味噌汁に刻んで入れると、春の味

春は山菜として、秋は釣鐘人参として、鑑賞用に

株分けで増やせます。
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C 商品名..ツボクサの 苗
つぼくさ 3号ポット 
1株 626円  


ハーブティー 健康茶

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平地に植えると、根茎を出して増えます。寒さに弱いため、冬期は中部以北はハウス内でないと、栽培できません。

  近年人気のある山菜です。
多くの山菜の成長期は4月末からです。
5月連休明けからの発送となります。

  寒さに弱いので、寒冷地での栽培はハウス内でないと出来ません。夏場には根茎を伸ばして増殖します。

株分けで増やせます。
   

和製ハーブティー 成人病予防に、高血圧防止に、体質改善、デトックスに

ツボクサ乾燥品お徳用1袋 300g 3,000円、乾燥ツボクサ1袋 100g 1,200円、 
煎じパック50p付き ツボクサの効果効能はこちら⇒
熊笹茶1袋32包 1,200円、 96包 3,000円 効果効能はこちら⇒
ヨモギ茶1袋32包 1,200円、 100包 3,000円 効果効能はこちら⇒
桑の葉茶1袋32包 1,200円、 96包 3,000円 効果効能はこちら⇒

配送方法が違う商品は別送となりますので、送料が1品1,000円かかります。
例 植物と魚貝、常温品と冷蔵品、140サイズ以上の品物

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食べ頃の本ゼンマイ

 @ 商品名...本ゼンマイ 苗
  時期.....5〜6月 以後は葉が開きます。
  内容.....大 1株
  販売価格...1,500円
  

  ゼンマイ 山菜の王様 拡大写真
  これが本当のゼンマイです。普通に売られているものは、山鳥ゼンマイがほとんどです。本ゼンマイは1kg2万円位します。  現在収量も少なく、大変高価です。  他のシダ類と葉が違います。
  葉の美しさから最近は観賞用としての人気が高まっています。  すべて山取り。幼苗ではありません。
  食用サイズです。1株5本位
  シダ類の成長時の葉長80cm位、葉は切らずに、お送りします。植えたては初年度は、刃先が枯れますが、元根は生きています。
  貧血、利尿に。1回量として地上部の乾燥したもの5〜10gを、水300ccで半量に煎じて服用する。
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 A 商品名...山鳥ゼンマイ 苗 
  時期.....5〜6月
  内容.....大 1株
  販売価格...1,500円


  山菜の大様
  すべて山取り。幼苗ではありません。
  食用サイズです。
  市販のゼンマイはほとんどが、こちらです。
  観賞用としても価値があります。
 
   多くの山菜の成長期は4月末からです。
5月連休明けからの発送となります。
 


  B 商品名...鬼ゼンマイ 苗
  時期.....5-6月
  内容.....大 1株
  販売価格...1,500円

  すべて山取り。余りありません。
  幼苗ではありません。
  食用サイズです。1株5本位
  観賞用としても価値があります。
  少し硬く鬼のような顔をしているので、
  鬼がつきました。鬼付をお送りします。
   

   




株分けで増やせます。
  I商品名...菊芋 
  時期.....11−5月
  内容..... 500g 

  販売価格...1,500円

キクイモの栽培と保存はヤーコンより簡単です。
理由は、冬の厳寒期でも芋が凍結しないことにある。
味噌漬け、油いため等に

最近は高血糖を押さえる効能で、注目を浴びるようになった。

菊芋の効能
血糖値が気になる方
菊芋のイヌリンは天然のインスリンと言われて糖分やカローリーの吸収を遅らせ、体外に排出する効果があると言われています。これによってインスリンの分泌が少なくなり、膵臓への負担を減らして血糖値、ヘモグロビンA1Cを下げる作用で糖尿病を予防します。

コレステロール、中性脂肪が気になる方
菊芋のイヌリンはコレステロールの吸収を邪魔して体外に排出します。イヌリンは低カロリーの多糖類で胃液で消化しにくいため体内に吸収されず、しかも中性脂肪などの吸収を防ぐので、肥満体質の人にも役立ちます。

血圧でお悩みの方
菊芋のイヌリンは腸の中でナトリウムと結合して体内への吸収を妨げるので、塩分過多による血圧上昇を抑えます。


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  J商品名...ミョウガ 
  時期.....5-6月
  内容.....15pポット 1株
  販売価格...1,500円


  茎も花も実も食せます。
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  D商品名...行者ニンニク 
   別名 アイヌネギ
  時期.....5-6月
  内容.....5号 1株 

  販売価格..1,000円

  幼苗ではありません。
  食用サイズです。
  観賞用としても価値があります。

株分けで増やせます。

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  N商品名...ヤブカンゾウ 
  時期.....5-11月 
  内容.....15pポット 1個
  販売価格...1,000円


 甘草の根 12月から2月
 甘草の苗 3月  


  O商品名...山ミツバ 
  時期.....5-6月
  内容.....単プランター 1個

  販売価格...1,000円


  K商品名...ニリンソウ 
  時期.....5-6月
  内容.....1株 5本位 

  販売価格...1,000円

  咲いてかわいい白い花
  どこで咲いても二人は二輪草

八ヶ岳二輪草 ほんのり桜色
  大1株 1,500円

株分けで増やせます。

  



  L商品名...モミジガサ  
  別名 シドケ
  
時期.....5-6月
  内容.....1株 15pポット 

  販売価格..1,500円


  食通が好む山菜。
   




  
L商品名...ヤブレガサ 

  時期.....5-6月
  内容.....1株 5本位 

  販売価格..1,500円

  食通が好む山菜。
   
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  R商品名...ヨモギ 
  時期.....5-6月
  内容.....大 1株

  販売価格..1,000円

「ヨモギ風呂」は、体の芯まで温まり肌荒れや冷え性に効果があります。またヨモギの精油成分であるシオネールには安眠を促す働きがあるので気持ちがリラックスし、よく眠れるようになります。この温補効果と安眠効果により、翌朝には美肌効果を期待することができます。
ヨモギ湯効能-腰や膝の痛み・腰痛・肌荒れなど

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品名 野蕗 
別名 ふきのとう
時期 3月から10月
規格 6号 1株
価格 1,500円

株分けで増やせます。
  
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  M商品名...本ワサビ 
  時期.....5-6月
  内容.....大 2株位 

  販売価格...1,500円/

  清水、湧き水が出る場所に
  


  G 商品名...ハリギリ 
  時期.....
  内容.....50cm物 1本 

  販売価格...1,500円

完全な対ではないが、ほぼ等間隔に脇芽が出る。先端の芽を摘まない場合は2〜3個が出るが、先端を摘むと2番目以降の芽の元の大半が芽吹く。トゲの間隔はタラノキよりも広く太く長い。





  J商品名...ミョウガ 
  時期.....5-6月
  内容.....単プランター 5株位 

  販売価格...2,000円

  茎も花も実も楽しめます。


  @商品名...コシアブラ 苗木
  時期.....5-6月
  内容.....50cm〜80cm物 1本 

  販売価格..1,500円





  R商品名...ノビル 
  時期.....5-6月
  内容.....18号ポット1 5本

  販売価格...1,000円

  根は味噌をつけて生食、茎は卵とじなどに
   
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  R商品名..アサツキ
  時期.....5-6月
  内容.....単プランター 4株

  販売価格...2,000円



  R商品名...沢せり 
  時期.....5-6月
  内容.....単プランター   10株

  販売価格...2,000円



  M商品名...葉ワサビ 
  時期.....5-6月
  内容.....15pポット 2個
  販売価格...2,000円

  清水、湧き水が出る場所に
  
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山菜 スグリ
時期 4から11月
内容 1本
販売価格 
 1,500円
料理法 
山菜 ハルジオン
時期 
内容 株
販売価格 

料理法 
山菜 わらび
時期 
内容 株
販売価格 

料理法 
山菜 ととき
時期 
内容 大1株
販売価格 1,000円

料理法 

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山菜 ドクダミ
時期 5-9月
内容 プランター1株
販売価格 1,000円

料理法 
山菜 サンショウの苗木
時期 5-7月
内容 1株
販売価格 1,500円

料理

配送方法が違う商品は別送となりますので、送料が1品1,000円かかります。
例 植物と魚貝、常温品と冷蔵品、140サイズ以上の品物

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浅間山の溶岩石 焼石

浅間山の焼石 
小5〜10cm 4個 1,500円
中11〜20cm 2個 1,500円
大21〜25cm 1個 1,500円
30cm位 1個 2,500円
多量の場合には、ご相談ください。
*ただ今、ホームページの更新をしています。
一部のリンクがお見苦しい場合がありますが、ご容赦ください。


清流の魚貝販売 ドジョウ カジカ
清流の魚貝 淡水魚 カジカの販売
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■おそるべし!! どじょうの栄養価と効果

   
岩魚の燻製 生ハム仕立
岩魚の燻製 
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*鍋に魚2尾と日本酒2合を入れて熱燗にすれば出来上がり。
 
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大鱒 放流しました。
平日もセルフで、釣が楽しめます。
料金も格安 2時間以内 大人2,000円
小学生、女性1,500円 竿エサ付き

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